Alimentazione - Pubblicazioni


* Quinta edizione di "L'Extravergine - Guida ai Migliori Oli del Mondo di Qualità Accertata" a cura di Marco Oreggia  
* Un portale interamente dedicato al riso  
* "GiraRoma per i buongustai"
* In videocassette le lezioni del Corso Internazionale di Agroecologia : "Biodiversita', Cibo, Sviluppo Sostenibile" tenutosi a Perugia nel 2000   
* Luigi Caricato  "Star bene con l'olio di oliva"  Tecniche nuove editore